Идеальный завтрак: сочные хачапури за считанные минуты!

Идеальный завтрак: сочные хачапури за считанные минуты!

136
ПОДЕЛИТЬСЯ

Хачапури — невероятно вкусное и популярное блюдо из Грузии, которое мы полюбили всей душой. Хрустящая корочка, мягкое тесто, сочный и ароматный сыр — эта выпечка может свести с ума абсолютно всех! Грузины уж точно знают толк в кулинарии.

Но долгая готовка подходит далеко не всем! Современный мир требует быстрых решений, минимальных затрат времени на то или иное действо, а в следствие чего и быстрых перекусов на бегу.

1Поэтому мы приготовили рецепт, который идеально подойдет даже очень занятым людям. Приготовление сочного хачапури с сыром не займет у вас более 15 минут!

2

Ингредиенты:

Твердый сыр — 200 г
Яйца — 2 штуки
Сметана 20% жирности — 200 г
Мука — 3 ст. л.
Зелень по вкусу
Растительное масло для жарки

Приготовление:

Сыр нужно натереть на терке, а зелень мелко нарезать. Далее в отдельной миске смешать их со сметаной, мукой и яйцами. Следующий шаг: вылейте на разогретую сковороду с растительным маслом получившуюся сырную массу, накройте крышкой и готовьте на среднем огне, пока лепешка не покроется корочкой. После этого переверните ее и дожаривайте еще 5–7 минут до готовности.

Приятного аппетита!

3

ПОДЕЛИТЬСЯ